Secteur · Restauration rapide & livraison

Fiduciaire pour Restauration rapide & livraison

Snack et take-away vivent au rythme des commandes en ligne et des espèces. Commissions de livraison, TVA réduite et caisse au comptant rythment votre quotidien comptable.

Snack et take-away vivent au rythme des commandes en ligne et des espèces. Commissions de livraison, TVA réduite et caisse au comptant rythment votre quotidien comptable.

Nous maîtrisons les plateformes de livraison et les obligations de caisse propres au take-away, et nous nous occupons même de votre inscription Just Eat (CHF 220).

Défis typiques

Ce qui compte vraiment dans le secteur Restauration rapide & livraison

01

Commissions des plateformes de livraison

Just Eat, Uber Eats et consorts retiennent leur commission avant de vous reverser le solde. Il faut comptabiliser le chiffre d'affaires brut et la commission séparément, sinon votre TVA et vos marges sont faussées.

02

TVA à 2,6 % sur la vente à l'emporter

La quasi-totalité de vos ventes relève du taux réduit de 2,6 %. Encore faut-il que la caisse et les décomptes des plateformes le reflètent correctement.

03

Espèces et tenue de caisse

Une part importante du chiffre d'affaires se fait en espèces. Un bouclement de caisse quotidien et fiable est indispensable pour passer un contrôle sans accroc.

04

Autorisation de commerce alimentaire

L'exploitation exige une autorisation pour la manipulation de denrées alimentaires et le respect des règles d'hygiène cantonales. Mieux vaut être en règle avant l'ouverture.

Questions fréquentes

Questions fréquentes: Restauration rapide & livraison

01

Comment comptabiliser les paiements de Just Eat ou Uber Eats ?

On enregistre le chiffre d'affaires complet de la commande, puis la commission de la plateforme comme charge séparée. Le versement net que vous recevez n'est que le solde — le comptabiliser tel quel sous-estime votre chiffre d'affaires et votre TVA.

02

Pouvez-vous m'aider à m'inscrire sur Just Eat ?

Oui. Nous gérons l'inscription complète à Just Eat pour CHF 220 et vous accompagnons dans la mise en place de la comptabilité des commissions.

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