Branche · Imbiss & Takeaway

Treuhänder für Imbiss & Takeaway

Imbiss- und Takeaway-Betriebe leben von Geschwindigkeit, dünnen Margen und hohem Bargeldumsatz – und seit den Lieferplattformen von komplexen Provisionsabrechnungen. Wir bringen Kassenbuch, Plattform-Auszahlungen und den richtigen MWST-Satz zusammen.

Imbiss- und Takeaway-Betriebe leben von Geschwindigkeit, dünnen Margen und hohem Bargeldumsatz – und seit den Lieferplattformen von komplexen Provisionsabrechnungen. Wir bringen Kassenbuch, Plattform-Auszahlungen und den richtigen MWST-Satz zusammen.

Wir übernehmen für Sie die Just Eat-Anmeldung (CHF 220) und sorgen dafür, dass Plattform-Provisionen und Take-away-Umsätze von Anfang an korrekt verbucht werden.

Typische Herausforderungen

Worauf es in der Imbiss & Takeaway ankommt

01

Lieferplattform-Provisionen

Just Eat oder Uber Eats behalten 25–35 % Provision ein und zahlen nur den Nettobetrag aus. Der Bruttoumsatz muss trotzdem voll verbucht und versteuert werden – die Provision ist Aufwand, kein Umsatzabzug.

02

Reduzierter MWST-Satz 2.6 %

Take-away und Lieferung sind mit 2.6 % abzurechnen. Wer Sitzplätze anbietet, verkauft teilweise zu 8.1 % – diese Mischrechnung muss die Kasse abbilden können.

03

Bargeld & lückenloses Kassenbuch

Der hohe Bargeldanteil zieht die Aufmerksamkeit der Steuerverwaltung an. Ohne täglich abgeschlossenes Kassenbuch riskieren Sie eine Umsatzschätzung nach Ermessen.

04

Lebensmittel-Bewilligung

Der Verkauf zubereiteter Speisen verlangt eine Betriebsbewilligung und die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Selbstkontrolle – ohne diese Grundlagen ist kein legaler Betrieb möglich.

Häufige Fragen

Häufige Fragen: Imbiss & Takeaway

01

Wie verbuche ich die Auszahlungen von Just Eat oder Uber Eats?

Sie verbuchen den vollen Bestellwert als Umsatz und die einbehaltene Provision separat als Aufwand. Die Plattform zahlt netto aus, aber MWST schulden Sie auf dem Bruttoumsatz. Wir richten dies einmalig korrekt ein, damit die monatliche Abstimmung mit den Plattform-Reports einfach bleibt.

02

Hilft Planet bei der Anmeldung auf den Lieferplattformen?

Ja, wir übernehmen die Just Eat-Anmeldung für CHF 220 inklusive Aufbereitung der nötigen Unterlagen. So sind Sie schnell auf der Plattform präsent und die Abrechnung läuft von Beginn an sauber.

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